Sonn- und Feiertagskarte


Sonntagskarte


Aus dem Suppentopf
Fränkische Leberknödelsuppe 4,80 €

Lauchsuppe mit Schwarzbrotcroutons 4,80€



Vom Kalb
Kalbsrahmbraten mit Wirsing und Kloß 14,90€


Vom Geflügel
Gänsebrust mit Wirsing und Kloß 19,50 €


Vom Wild
Rehbraten mit Preiselbeeren, Blaukraut und Kloß 16,90 €


Vom Rind
gekochte Ochsenbrust
mit Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Kloß 14,90 €

Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Semmelkloß 14,90 €

Roulade mit Blaukraut und Kloß 15,90 €

Gulasch mit Nudeln oder Semmelkloß und Salat 13,50 €


Vom Schwein
Schweinebraten mit Wirsing und Kloß 11,50€

gespickter Schlegelbraten mit Blaukraut und Kloß 13,90€

Schäuferla mit Sauerkraut und Kloß 13,90€

Bohnenkerne mit Räucherbauch und Kloß 10,50 €


Schnitzel (Wiener Art) paniert
mit Pommes oder Kartoffelsalat mit oder ohne Speck 10,50 €

Biergartenschnitzel paniert
(gefüllt mit Käse, gekochten Schinken und Champignon) und Pommes 12,00 €

Pizzaschnitzel paniert
(gefüllt mit Käse, gekochten Schinken, Salami,
Champignons und Peperoni), Käse überbacken und Pommes 13,00 €

Spezialität des Hauses
Melber’s Höfener Zwiebelschnitzel paniert
(gefüllt mit Käse, Rote Zwiebeln, Paprika), Käse überbacken und Röstkartoffeln 13,00 €

Beilagensalat 3,70 €

Hausgemachte Pizza klein Ø 24 cm 8,50 € groß Ø 32 cm 9,80 €
(Belag nach Wahl)

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 11,00 €

Currywurst mit Pommes 8,50 €

Melber’s Hausgemachte Bratwürste mit Schwarzbrot und Sauerkraut 7,50 €

Schaschlik mit Pommes 8,50€

Marinierte Heringe mit Salzkartoffeln 10,50 €